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4年ぶりの台北6〜値上げと円安は辛いが臭豆腐は最高!

1214lozhi いよいよ今回の台湾での大きな仕事「金馬奨(中華圏で最も歴史と権威ある映画賞)」取材の2日間に突入するが、仕事以外の時間はきっちり美味しいものを食べる時間とアポを確保している。
台北住み時代に取材先で知り合い仲良くなった台湾メディアの友達と、奇蹟的にピンポイントのスケジュールが合ったのだ。
私のリクエストで、行天宮の「廬記上海菜館」で久々に集まった。

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1214choudoufu ここは美味しい臭豆腐を探し求めていた時に見つけた店で、文字通り上海の家庭料理が食べられる。
テーブル数も少ないので、一人で行くときは早めに行けば大丈夫だが、台湾の店のほとんどと同じく事前に予約しておくと安心。
この日は4人だったので、色々な料理を食べられてうれしい。
臭豆腐は揚げたものが人気だが、私はこちらのように煮たものが大好き。揚げたものより臭いは強いが、ちょい辛でコクのある味がたまらん。

1214shizitou その他びっくりするくらい大きな獅子頭(肉団子)、トロトロの白菜炒め、ご飯の上にのせると何杯でもいける挽肉とニラの茎を炒めた「蒼蠅頭」、土鍋菜飯、お馴染みの切り干し大根入り玉子焼き「菜脯蛋」、どれもうまい!
そして会えなかった時間を取り戻すように喋りまくっていると、すでに店には私たちだけしかいなくて、店主から「閉店だよ」と言われる始末。
ああ、美味しかった、楽しかった。4人で1400元。
また会おうね、みんな。

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1214xiandoujian  さて翌日は「金馬奨」本番だが2時までに会場へ行けば良いので、すでに予定していた鹹豆漿を食べに「阜杭豆漿」へ。
ここはご存知の方も多いように超人気店で、いつ行っても行列必須だ。
この日は土曜日で混雑は承知の上。しかしこの日しか行かれないので覚悟している。
案の定長蛇の列だったが、40分くらいで入店できたので良しとしよう。
お決まりの鹹豆漿と厚焼餅で75元。たぶん少し値上がりしているだろうけど、気にならない安さだし安定の満足感。
ちなみに、台湾人の友達に言わせると、鹹豆漿を食べるのはほとんど日本人だそう。台湾人にとっては豆漿は甘い飲物だと。

1214paigufan この日の夜ご飯は「金馬奨」で出されるお弁当で、前回ご紹介した排骨飯。
この種のお弁当はだいたい排骨か鶏排(鶏の唐揚げ)、もう一つ選択肢があるとするとベジタリアンなので、私は排骨一択となる。
「金馬奨」だけにやや豪華な排骨飯だが、授賞式のスケジュールにより午後4時に提供され、時間もあまりないので完食できないのが残念。
それを気遣ってか、午後8時に夜食も出る。しかし今年は麺だったので、合間に立ってかっ込むという感じで味はよく覚えていない。
やはりご飯はゆっくりと味わって食べたい。

つづく

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